Mexcompany

Área de clientesClientes

Solicitar diagnóstico

Monitoreo de Temperatura para Refrigeración Comercial

El frío no avisa cuando falla. Un congelador se descompone a las ocho de la noche —puerta mal cerrada, compresor, corte de luz— y nadie lo ve. Te enteras horas o días después, cuando el producto ya se perdió.

Con monitoreo continuo la alerta llega en minutos: se actúa esa misma noche y el producto se salva. Es el mismo evento con dos desenlaces, y la única diferencia es cuándo te enteras.

Qué hace Polarmetrics

Un nodo compacto junto a cada equipo mide temperatura y aperturas de puerta minuto a minuto y las envía cifradas a una plataforma que no duerme. Cuando algo empieza a calentarse —todavía cuando se puede actuar— la alerta llega al canal que tu equipo ya usa.

  • 1,440 lecturas al día por equipo, cada una firmada por chip criptográfico: evidencia verificable ante terceros, no un archivo que cualquiera puede editar.
  • Cada apertura de puerta contada, con sus segundos. Nada se escapa entre lecturas.
  • Vigilancia 24/7 los 365 días, sin turnos ni descuidos.
  • Alertas a Telegram, correo, Slack, Microsoft Teams, Discord o webhook, con integración a tu mesa de ayuda para abrir tickets automáticamente.
  • Tableros en vivo y mapa nacional de toda la flota, con resumen diario de qué atender.

Pensado para la tienda real, no para el laboratorio

  • Se instala sin técnicos. Se configura desde el teléfono en minutos, con sonda instalada sin perforar la cámara.
  • Sin internet no pierde nada: guarda 11 días de memoria y sube todo al reconectar.
  • Sobrevive cortes de luz y se reconfigura solo si cambian el router o la contraseña, sin visitas a campo.
  • Identidad única por nodo y cifrado de extremo a extremo: los datos no se pueden suplantar.
  • Se actualiza sola por aire, con firmas verificadas.

No solo alarmas: un analista

Además de los umbrales, un analista de inteligencia artificial compara cada equipo contra su propio comportamiento histórico y detecta lo que un tablero no grita: el compresor o condensador que se degrada días antes de costar producto, la puerta con patrón de mal cierre, el equipo que reincide después de una reparación.

Caso real de julio de 2026: un congelador cuyo valle nocturno seguía clavado en −28 °C pero cuyo pico diurno subía +0.7 °C por día. Diagnóstico: condensador sucio, detectado días antes de perder producto, con causa probable y acción concreta.

Medición certificable para auditorías

Existe una variante premium del mismo nodo con sonda PT1000 Clase A de 4 hilos —el estándar de la instrumentación industrial— con opción de certificado de calibración trazable de 3 puntos. La plataforma, las alertas y el analista son los mismos: solo cambia la sonda.

  • ±0.21 °C a −30 °C. Exactitud Clase A (IEC 60751) justo donde vive tu producto. El sensor común abre su tolerancia hasta ±2 °C a esa temperatura.
  • Conexión de 4 hilos: la lectura es del producto, no del cable, sin importar el largo de la instalación.
  • Certificado trazable por sonda serializada: la evidencia que piden las auditorías HACCP y NOM.

Para quién es

  • Retail y conveniencia — congeladores, refrigeradores y vitrinas de tienda, de −40 a +30 °C. Operando hoy.
  • Alimentos y HACCP — procesadoras, cocinas industriales y CEDIS: bitácora automática y a prueba de manipulación para el auditor.
  • Farmacia y salud — vacunas y biológicos de 2 a 8 °C, medicamentos refrigerados, en el rango más delicado.
  • Laboratorio — cámaras y congeladores de −20/−30 °C con calibración trazable.
  • Transporte refrigerado — cajas y camiones reefer.

El mismo sensor que cuida el frío mide a tu cliente

Cada apertura de puerta es un dato de negocio. Sin cámaras, sin encuestas y sin conteos manuales, la misma flota de enfriadores te dice:

  • Cuántas veces se abre cada refrigerador por día, semana y mes — interacciones reales, no estimaciones.
  • A qué hora compra tu cliente, para reponer y asignar personal cuando importa.
  • Qué categoría se busca más, cruzando interacciones con venta para hacer category management con dato real.
  • Si tienes los enfriadores correctos y dónde: los que casi no se abren te cuestan energía, capex y piso de venta.

Es la segunda vida del mismo nodo, sin costo extra de hardware: protege la cadena de frío y te dice cómo vender más con el espacio que ya tienes.

Preguntas frecuentes sobre monitoreo de refrigeración

¿Necesito internet estable en cada tienda?

No. El nodo guarda 11 días de lecturas sin conexión y las sube completas al reconectar. Está diseñado para tiendas con internet inestable.

¿Hay que perforar el equipo?

No. La sonda se instala sin perforar la cámara.

¿Sirve la evidencia ante un auditor?

Las lecturas van firmadas por chip criptográfico, así que son verificables ante terceros. Para HACCP y NOM existe además la variante con certificado de calibración trazable.

¿Puedo empezar con pocos equipos?

Sí, y es lo recomendable: se arranca con un sitio, se mide el resultado y de ahí se escala a la flota.

¿Cómo veo la información?

En tableros en vivo, mapa nacional e historial completo, con alertas al canal que tu equipo ya usa.

¿Cómo pido una demostración?

Déjanos tus datos con cuántos equipos y en cuántos sitios operas, y coordinamos una demostración con datos reales.

¿Te interesa conocer más del servicio o buscas una cotización?

Contáctanos

Servicios relacionados